しおから

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塩辛美味3種セット(のどぐろ・サーモン・鯛)

販売価格(税込)： 1,600 円

マルコウ自慢の塩辛3種、のどぐろ・サーモン・鯛の塩辛をセットにしました。
山陰沖で水揚げされた鮮度の良いのどぐろや鯛、山陰で養殖された脂ののった銀サケを食べやすい大きさにカットし、米糀と塩を合わせ、3ヶ月熟成させた逸品です!
それぞれの魚の旨味と糀のの豊かな香りをお楽しみいただき、食べ比べてみてはいかがでしょうか。

数量：

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【山陰産】 サーモンしおから 80g

販売価格(税込)： 580 円

山陰で養殖した脂ののったお刺身用の銀サケを使い、食べ易い大きさにカットして米糀と塩を合わせ3カ月熟成させました。
銀サケの旨味と糀の芳醇な香りをお楽しみください。

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【山陰沖産】鯛しおから 80g

販売価格(税込)： 580 円

山陰沖で水揚げされた鮮度の良い真鯛を食べ易い大きさにカットし、米糀と塩を合わせ3カ月熟成させました。
真鯛の旨味と米糀の豊かな香りで仕上がった美味塩辛をお召し上がりください。

数量：

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【しまね産】 元祖　鯖しおから 200g

販売価格(税込)： 600 円

調味料や着色料など一切つかわず、鯖と天日と塩だけで造った自然なおいしさの塩辛です。
しまね伝統の深い味わいをご堪能下さい。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

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【しまね産】 鯖魚醤(さばぎょしょう)

販売価格(税込)： 500 円

調味料や添加物など一切使わず、鯖のもつ自然なおいしさを極めたマルコウの塩辛。
それを二年間熟成させて出来たのが、鯖魚醤(さばぎょしょう)です。
しまねに伝わる伝統の味をご堪能下さい。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

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【山陰沖産】のどぐろしおから 80g

販売価格(税込)： 580 円

山陰沖で水揚げされた鮮度の良いのどぐろを3枚におろし食べ易い大きさにカットし、米糀と塩と合わせ、3か月熟成させました。
のどぐろの旨味と糀の豊かな香りをお楽しみください。

数量：

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【しまね産】 骨ぬき 鯖しおから 80g

販売価格(税込)： 540 円

調味料や着色料など一切つかわず、鯖と天日と塩だけで造った自然なおいしさの塩辛です。
骨ぬきをすることにより、当社自慢の「元祖 鯖しおから」とは違う味わいが楽しめます。

数量：

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【しまね産】　元祖 いか塩辛 120g

販売価格(税込)： 880 円

調味料や着色料など一切つかわず、イカとワタと塩だけで造った自然なおいしさのイカ塩辛です。
素朴で昔ながらの味わいを、お楽しみ下さい。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

【しまね産】 元祖 いか塩辛 80g

販売価格(税込)： 600 円

調味料や着色料など一切つかわず、イカとワタと塩だけで造った自然なおいしさのイカ塩辛です。
素朴で昔ながらの味わいを、お楽しみ下さい。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

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